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冷链市场,生鲜电商动了谁的“奶酪”?

不少巨头高调加入到生鲜竞争的行列中,生鲜市场瞬间爆发,迎来了新的颠覆浪潮。而随着行业的发展,政策的东风,人们消费观念的改变,不再满足菜市场、集市等传统的场所进行生鲜采购,同时个性化的需求、懒人经济的推动、技术的革新等,都对生鲜市场提出了更高的要求。

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