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从食品产业链视角探讨冷链物流的发展

冷链物流可以分为食品冷链物流,医药冷链物流,医用品冷链物流,化工品冷链物流等。冷链物流将过去难以跨越距离的生鲜消费、医药流通变为可能,冷链物流正在逐渐改变着我们的生活。
深圳冷链物流运输
(1)食品需求的消费升级:在消费升级的过程中,低温肉奶需求正加速释放,同时,便利生活,餐饮的崛起拉动着冻品消费。
 
(2)产业链上游格局的变化:非洲猪瘟常态化下,政策引导集中屠宰、冷链流通,而屠宰集中度快升推动冷链布局。
 
(3)终端餐饮零售业态的变革: 生鲜电商、餐饮零售一体、连锁餐饮中央厨房等新零售业态的崛起快速推动冷链物流发展。
 
消费升级释放低温肉奶制品需求,便利生活+餐饮崛起推动冷链物流的发展。
 
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