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中国冷链物流建设现状

深圳冷链物流运输
冷链物流
在我国还属于新兴行业,随着现代物流的发展,近年来冷链物流行业也如雨后春笋般快速发展起来。
 

冷链物流标准分类统计
序号 标准类别 数口
1 冷链物谎基础标准  
2 冷链物流作业与管理规范 57
3 冷链物流服务质量管理标准 3
  冷链技术方法标准 13
  冷链设施设备标准 54
6 冷链物流服务信息标准 4
7 冷链物流安全、环保标准 10
  冷链物流卫生标准 45
冷储物流标准层次分类
标准性质标准类别 国家标准 地方标准 行业标准 合计
冷链物流基础标准 2 1 2 5
冷链物流作业与管理规范 14 16 27 57
冷链物流服务质量管理标准   0 2  
冷链技术方法标准 4 8 1 13
冷链设施设备标准 18   35 54
冷链物流服务信息标准 0   4 4
冷链物流安全、环保标准 3   6 10
冷链物流卫生标准 28   9 45
合计 70 35 86 191
在已颁布的冷链物流或与冷链物流有关的近200项标准中,涉及的冷链商品 包括食品(果蔬花卉、水产品、肉及肉制品、奶及奶制品、速冻食品、冷饮、种子 等)、医药(主要是生物制品)、其他产品(感光胶片、化工原料、化妆品等)。
标准沙及的冷链过程包括采收、储藏、运输、冷加工、配送和批发、零售、 信息等各个环节,同时还沙及冷链过程中采用的设备设施、作业技术方法、检测 方法以及卫生条件等。
 
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