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冷链物流供应链管理方式

冷链物流供应链管理方式

1.提高企业管理软实力 在企业基础设施建设逐步完善的基础上,对供应链的企业进行整合能力、管理水平、信息化建设等,这些是企业冷链物流发展的动力。 企业较强的整合能力与管理...

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中国冷链物流行业的特点

中国冷链物流行业的特点

(1)冷链物流的复杂性 冷藏物品在流通过程中的质量随着温度和时间的变化而变化,不同的产品都必须有对应的温度和储藏时间。...

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冷链物流保鲜技术大全

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(1)冷链物流保鲜纸箱 保鲜纸箱是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂...

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冷链物流之冻藏保鲜

冷链物流之冻藏保鲜

冷链物流的冻藏保鲜主要应用于水果储存之中,它采用高于水果组织冻结点的较低温度来实现水果的保鲜。可在气温较高的季节周年进行贮藏,以保证果品的全年供应。...

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